Марийские национальные блюда

Автор: Ершов Семен, Николаев Семен, Панкратова Вера, Петрова В, Трофимова В, Петухов Андрей

Жанр: Кулинария

Год издания: 1980

Язык книги: русский

Объем: 73 стр.

Переиздание этой книги осуществляется по многочисленной просьбе читателей. К ее подготовке в новом варианте привлечены компетентные авторы, знающие особенности национальной кулинарии.

Большое место в книге отведено описанию способов приготовления наиболее популярных в народе блюд.

Пособие адресуется работникам предприятий общественного питания. Им также может пользоваться каждая хозяйка.

Это произведение было опубликовано в 1980 году издательством Марийское книжное издательство в городе Йошкар-Ола. На нашем сайте возможно скачивать книгу «Марийские национальные блюда» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf или прочитать online. Здесь так же можно почитать отзывы читателей этой книги, и увидеть их оценки. А в магазинах наших партнёров заказать электронную версию книги.

ОТЗЫВЫ ЧИТАТЕЛЕЙ

ПОХОЖИЕ КНИГИ

фрагмент

Блюда к Великому посту. Закуски....

Поскребышева Галина

0.0

(0)

Великий пост – это особенное для всех время. Даже для не ходящих в храм. Хочется каким-то образом приобщиться к культуре наших предков, частью которой являются и великопостные дни. Если вы нуждаетесь...

фрагмент

Мясные и рыбные блюда для...

Константинова Ирина

0.0

(0)

Аннотация к этой книге отсутствует

фрагмент

Лучшие рецепты домашнего...

Величко Лидия

0.0

(0)

В этой книге вы найдете рецепты самостоятельного приготовления домашнего мороженого, классических десертов, горячих и холодных напитков с его использованием. Наши советы помогут вам приятно удивить...

полная версия

Блюда-скороспелки

Исарова Лариса

2

(1)

Веселая и грустная, живая и непосредственная, она не просто очередной сборник кулинарных рецептов. В ней рассказывается о нашем времени, о людях, которые в трудные годы сумели выстоять, сделать...

фрагмент

Необыкновенные блюда из...

Нестерова Дарья

0.0

(0)

На страницах этой книги собраны лучшие рецепты блюд из продуктов, которые не требуют дополнительной обработки. Оригинальные салаты и закуски, сытные супы и вторые блюда, вкуснейшая выпечка и...