Пряности

Автор: Шедо Антон, Крейча Индржих

Жанр: Кулинария

Год издания: 1986

Язык книги: русский

Объем: 188 стр.

В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что весьма важно при приготовлении пищи в домашних условиях. В отдельных случаях это даже не готовые рецепты, а лишь рекомендации, цель которых выбрать необходимый вариант использования пряностей или их сочетаний, чтобы приготовленное блюдо было полезным для здоровья, привлекательным на вид и приятным на вкус.

Это произведение было опубликовано в 1986 году издательством Природа в городе Братислава. На нашем сайте можно скачать книгу «Пряности» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf или читать онлайн. Здесь можно обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. А в магазинах партнёров заказать бумажную версию книги.

ОТЗЫВЫ ЧИТАТЕЛЕЙ

ПОХОЖИЕ КНИГИ

Блюда из баклажанов, кабачков,...

Путятинская Н

0.0

(0)

Великолепная книга закусок. От...

Зайцев Виктор

0.0

(0)

Колобок и др. Кулинарные...

Генис Александр

0.0

(0)

Новое – на треть расширенное – издание «Колобка» собрало кулинарную прозу Александра Гениса, одного из родоначальников этого жанра в России. «Кулинарные путешествия» угощают читателя вкусными и...

Как правильно пить. От зимнего...

Мур Виктория

0.0

(0)

Из книги Виктории Мур – знатока и тонкого ценителя напитков – вы узнаете, как правильно подбирать их в соответствии с сезоном, временем дня и подаваемым блюдом. Автор колонок The Guardian и Daily...

полная версия

Диетология - наука о специях

Рузов Вячеслав

0.0

(0)

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Наша жизнь соткана из продуктов питания и даны они Богом, чтобы мы стали здоровыми и прожили долгую и счастливую жизнь. Неумелое и варварское применение...

ДРУГИЕ КНИГИ АВТОРА

полная версия

Пряности

Шедо Антон

0.0

(0)

Аннотация к этой книге отсутствует