400г мяты, шалфея, аниса, по 100 г калгана и имбиря, 12 л самогона.
Смешать травы, залить самогоном. Настаивать в теплом месте 21 день, взбалтывая ежедневно, а затем перегнать.
49. Самогон пищеварительный
1 л крепкого самогона, 20 г гвоздики, 30 г мускатного ореха, по 40г алоэ, корицы и шафрана.
В самогоне настаивать в теплом месте в продолжение 2 недель, постоянно взбалтывая, гвоздику, мускатный орех, алоэ, корицу и шафран — все мелко истолченное. Отфильтровать. Этот напиток очень хорошо способствует пищеварению и употребляется после обеда по одной рюмке.
50. Настойка из березовых почек
0,5лсамогона,50г березовыхпочек, 1 ч.ложка меда.
Настоять почки в течение 10 дней. Добавить мед перед употреблением. Настойка вызывает аппетит, способствует заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки. Употреблять по 1 ч. ложке 3 раза в день до еды.
Примечания
1
Двойной самогон — самогон, который перегнали еще раз.
(обратно)
