0

0

0

0

0

Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой

Автор: Крылова Елена

Жанр: Энциклопедии, Кулинария

Год издания: 2009

Язык книги: русский

Объем: 322 стр.

Фрагмент книги

Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.

Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.

Это произведение было опубликовано в 2009 году издательством Рипол Классик в городе Москва с присваиванием ISBN: 978-5-386-01144-4. На нашем сайте вы можете скачать фрагмент книги «Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf читать книгу онлайн. Тут можно почитать отзывы наших пользователей, которые прочитали книгу, и увидеть их оценки. А в магазинах партнёров купить и прочитать книгу в бумажном варианте.

ОТЗЫВЫ ЧИТАТЕЛЕЙ

ПОХОЖИЕ КНИГИ

Большая энциклопедия...

Семикова Надежда

0.0

(0)

В книге рассмотрены разнообразные технологии сбора, обработки, хранения и консервирования овощей, фруктов, ягод, грибов, рыбы и мяса. Приведены сведения о полезных свойствах продуктов, а также о...

Полная энциклопедия домашнего...

Васнецова Елена

0.0

(0)

В самостоятельной жизни вас подстерегает уйма хлопот: как трудно не просто навести в доме порядок, а регулярно его поддерживать, лавируя между литрами борщей и тоннами котлет, горами посуды и...

Энциклопедия крупнейших городов...

Коробач Лариса

0.0

(0)

Соединенные Штаты Америки – это мощная и экономически развитая страна, по размерам валового продукта США превосходят все западноевропейские страны, вместе взятые. По территории она занимает четвертое...

Малая энциклопедия холодного...

Югринов Павел

0.0

(0)

В этой книге вы найдете подробнейшее описание разных видов  холодного оружия: от древнейших дубинок и булав до современных  штык-ножей. Автор рассказывает об эволюции оружия Европы, Африки,...

полная версия

Энциклопедия шокирующих истин

Гитин Валерий

5

(1)

Эта книга — оригинальная картина мира, доброго и злого, высокою и низкого, непредсказуемого, стремительного, неоднозначного, но определенно безумного. Для широкого круга читателей, не страдающих...

ДРУГИЕ КНИГИ АВТОРА

Сверхпростые кулинарные рецепты

Крылова Елена

0.0

(0)

Как часто у нас не хватает времени для того, чтобы полноценно поесть. А приготовить что-то полезное и вкусное дома и подавно…В этой книге вы найдете рецепты блюд, оригинальных и вкусных, но очень...