Настольная книга домашнего винодела
Автор: Михайлова Людмила
Жанр: Энциклопедии
Год издания: 2010
Язык книги: русский
Объем: 152 стр.
Фрагмент книги
Описание книги «Настольная книга домашнего винодела»
В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин…
Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия…
Это произведение было опубликовано в 2010 году издательством Центрполиграф в городе Москва с присваиванием ISBN: 978-5-227-0203. На нашем сайте можно скачать фрагмент книги «Настольная книга домашнего винодела» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf или читать онлайн. Здесь можно обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. А в магазинах партнёров заказать бумажную версию книги.