Как делать колбасы в домашних условиях

Автор: Калинина Алина

Жанр: Кулинария

Год издания: 2010

Язык книги: русский

Объем: 277 стр.

Фрагмент книги

Освоить секреты приготовления аппетитных и вкусных колбас вам поможет наша книга. Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину, бастурму; узнаете много нового о различных приправах, особенностях хранения колбасной и мясной продукции. Побалуйте ваших близких первоклассным продуктом!

Это произведение было опубликовано в 2010 году издательством АСТ в городе Москва с присваиванием ISBN: 978-5-17-069093-0, 978-5-4215-1248-6. На нашем сайте есть возможность скачать фрагмент книги «Как делать колбасы в домашних условиях» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf прочитать онлайн. Тут у вас есть возможность ознакомиться с соображениями и заключениями читателей об этой книге. В предложениях интернет магазинов вы можете найти и купить подходящее издание этой книги.

ОТЗЫВЫ ЧИТАТЕЛЕЙ

ПОХОЖИЕ КНИГИ

Вино, самогон, пиво, настойки,...

Богуславская Евгения

0.0

(0)

Используя детальные рекомендации и доступное оборудование, вы сможете приготовить красные и белые, сухие, крепленые и игристые, сортовые и купажированные, виноградные и плодово-ягодные вина. Подробно...

Суши и роллы. Супы и соусы....

Шнуровозова Татьяна

0.0

(0)

Лучшие рецепты домашнего...

Величко Лидия

0.0

(0)

В этой книге вы найдете рецепты самостоятельного приготовления домашнего мороженого, классических десертов, горячих и холодных напитков с его использованием. Наши советы помогут вам приятно удивить...

Кулинарная книга моей...

Гилберт Элизабет

0.0

(0)

Распаковывая коробку с семейными ценностями, Элизабет Гилберт обнаружила в ней старую поваренную книгу, написанную ее прабабушкой. С наслаждением читая пожелтевшие страницы, она поняла, что здесь...

Воздействие на сознание...

Рузов Вячеслав

5

(1)

На Земле есть три драгоценности: пища, вода и добрые слова. Глупцы же считают драгоценностями камни. (Чанакья).

ДРУГИЕ КНИГИ АВТОРА

Консервирование для лентяек

Калинина Алина

0.0

(0)

Если вы решились на заготовку овощей и фруктов, то здесь вы найдете огромный выбор способов и рецептов, как это сделать. В книге вы найдете рецепты для суперлентяек, когда время приготовления блюда...