Заготовки. Соление, мочение, квашение, маринование
Автор: Кашин Сергей
Жанр: Кулинария
Серия: Еще вкуснее и проще
Год издания: 2014
Язык книги: русский
Объем: 45 стр.
Фрагмент книги
Описание книги «Заготовки. Соление, мочение, квашение, маринование»
Несмотря на то что соление, мочение, квашение и маринование напрямую относятся к заготовке овощей и фруктов, это абсолютно разные процессы переработки, подходящие для разных видов плодов и овощей. С нашей книгой вы легко справитесь с любым из них и удивите своих близких вкусными лакомствами и зимой, и летом!
Это произведение было опубликовано в 2014 году издательством Рипол Классик в городе Москва с присваиванием ISBN: 978-5-386-07358-9. На нашем сайте вы можете скачать фрагмент книги «Заготовки. Соление, мочение, квашение, маринование» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf читать книгу онлайн. Тут можно почитать отзывы наших пользователей, которые прочитали книгу, и увидеть их оценки. А в магазинах партнёров купить и прочитать книгу в бумажном варианте.