Истории простой еды

Автор: Стахов Дмитрий, Османова Фаина

Жанр: Публицистика, История: прочее, Кулинария

Серия: История. География. Этнография

Год издания: 2014

Язык книги: русский

Объем: 210 стр.

Фрагмент книги

Нет, это вовсе не кулинарная книга, как многие могут подумать. Зато из нее можно узнать, например, о том, как Европа чтит память человека, придумавшего самую популярную на Руси закуску, или о том, как король Наварры Карл Злой умер в прямом смысле от водки, однако же так и не узнав ее вкуса. А еще – в чем отличие студня от холодца, а холодца от заливного, и с чего это вдруг индейка родом из Америки стала по всему миру зваться «турецкой птицей», и где родина яблок, и почему осетровых на Руси называли «красной рыбой», и что означает быть с кем-то «в одной каше», и кто в Древнем Египте ел хлеб с миндалем, и почему монахамфранцисканцам запрещали употреблять шоколад, и что говорят законы царя Хаммурапи о ценах на пиво, и почему парное мясо – не самое лучшее, и как сварить яйцо с помощью пращи… Журналист Фаина Османова и писатель Дмитрий Стахов написали отличную книгу, нашпигованную множеством фактов, – книгу, в которой и любители вкусно поесть, и сторонники любых диет найдут для себя немало интересного.

Это произведение было опубликовано в 2014 году издательством Ломоносовъ в городе Москва с присваиванием ISBN: 978-5-91678-235-6. На нашем сайте возможно скачивать фрагмент книги «Истории простой еды» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf или прочитать online. Здесь так же можно почитать отзывы читателей этой книги, и увидеть их оценки. А в магазинах наших партнёров заказать электронную версию книги.

ОТЗЫВЫ ЧИТАТЕЛЕЙ

ПОХОЖИЕ КНИГИ

Половцы

Плетнева Светлана

0.0

(0)

Книга доктора исторических наук, специалиста по истории кочевников Светланы Плетневой посвящена одному из самых крупных средневековых народов – половцам. Этот народ, живший на гигантских...

Возникновение и устройство...

Ли Генри

0.0

(0)

Инквизиция известна как одно из самых совершенных карательных учреждений в истории человечества. Само это слово, ставшее едва ли не во всех европейских языках нарицательным, на протяжении нескольких...

Блистательный Химьяр и...

Минц Лев

0.0

(0)

Писатель и этнограф Лев Минц рассказывает о еврейских общинах, существующих по всему миру, о происхождении еврейских имен и фамилий, о еврейских профессиях и особой еврейской географии, щедро...

История Тайной канцелярии...

Веретенников Василий

0.0

(0)

Книга Василия Веретенникова, впервые вышедшая в 1910 году, — основополагающее исследование по истории Тайной канцелярии ПетраI. Автор с привлечением богатейшего архивного материала рассказывает о...

Советская водка. Краткий курс в...

Печенкин Владимир

0.0

(0)

Коллекционер Владимир Печенкин написал весьма любопытную книгу, где привел множество интересных фактов и рассказал по водочным этикеткам историю русской водки после 1917 года. Начавшись с водок, чьи...

ДРУГИЕ КНИГИ АВТОРА

Ретушер

Стахов Дмитрий

0.0

(0)

Ретушер – это тот, кто ретуширует. А те, кого ретушируют… ИСЧЕЗАЮТ из жизни. Фотограф, обладающий УБИЙСТВЕННЫМ ДАРОМ, не хочет быть НАЕМНЫМ УБИЙЦЕЙ, поэтому ИСЧЕЗНУТЬ должен он сам…

полная версия

Продолжая путь

Стахов Дмитрий

0.0

(0)

Аннотация к этой книге отсутствует

полная версия

Исчезнувший убийца: Сборник

Абдуллаев Чингиз

0.0

(0)

Авторы произведений, включенных в представляемый сборник, — наши современники. Они живут в самых разных уголках нашей страны — от далекой Сибири до выжженных солнцем песков Апшерона. Все они,...

полная версия

Арабские скакуны

Стахов Дмитрий

0.0

(0)

Аннотация к этой книге отсутствует

Генеральская дочка

Стахов Дмитрий

0.0

(0)

Александр Пушкин: «Капитанская дочка». Время действия – XVIII век.Дмитрий Стахов: «Генеральская дочка». Время действия – XXI век.Дочки разные. Чины и звания тоже разные. Все остальное – как встарь:...