Тайны советской кухни
Автор: фон Бремзен Анна
Жанр: Кулинария, Биографии и Мемуары
Серия: corpus [вне подсерий] [364]
Год издания: 2016
Язык книги: русский
Объем: 338 стр.
Описание книги «Тайны советской кухни»
Автор популярных в США книг о еде Анна фон Бремзен родилась в Москве. В школьном возрасте уехала из СССР вместе с матерью. Ее «Тайны советской кухни» посвящены кулинарным вопросам лишь отчасти. Прежде всего это история: история собственной жизни, история жизни семьи, история страны, воспоминания о любимом странной любовью и ненавидимом, но не оставляющем прошлом — сквозь призму кулинарной истории. Как пировали в начале XX века, как голодали в войну, как мечтали о Другой жизни за страницами «Книги о вкусной и здоровой пище», как тосковали по советской еде после отъезда. К каждой из десяти глав-десятилетий прилагается соответствующий времени рецепт. В книге встречается ненормативная лексику. 18+
Это произведение было опубликовано в 2016 году издательством Corpus в городе Москва с присваиванием ISBN: 978-5-17-095063-8. На нашем сайте можно скачать книгу «Тайны советской кухни» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf или читать онлайн. Здесь можно обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. А в магазинах партнёров заказать бумажную версию книги.
ОТЗЫВЫ ЧИТАТЕЛЕЙ
ПОХОЖИЕ КНИГИ
