РуЛиб - онлайн библиотека > Родионов Борис > Кулинария > История русских крепких питей

История русских крепких питей

Автор: Родионов Борис

Жанр: Кулинария, Культурология и этнография, История: прочее

Теги: алкогольные напитки, история России, винокурение

Год издания: 2017

Язык книги: русский

Объем: 239 стр.

Фрагмент книги

СКАЧАТЬ ФРАГМЕНТ:

в формате FB2 СКАЧАТЬ

в формате RTF СКАЧАТЬ

в формате TXT СКАЧАТЬ

в формате EPUB СКАЧАТЬ

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН

Описание книги «История русских крепких питей»

Трудно найти в русской материальной культуре тему, которая была бы настолько мифологизирована, как тема истории русских национальных напитков. Борис Родионов взял на себя труд разобраться в этом вопросе и представить читателям ясную картину, целиком и полностью основанную на имеющихся в научном обороте исторических документах. Было изучено порядка 200 000 первоисточников. Сведения, содержащиеся в них и обобщенные в книге, практически начисто перечеркнули официально принятую версию, вместе с тем позволив наконец-то создать прочный научный каркас истории русских крепких напитков. Книга рекомендуется специалистам, интересующимся происхождением русских национальных напитков, а также всем, кого занимает история бытовой культуры русского народа.

‟

Ни былин, ни эпосов, ни эпопей. Телеграммой лети, строфа! Воспаленной губой припади и попей из реки по имени – «Факт».

В. В. Маяковский. «Хорошо»

Это произведение было опубликовано в 2017 году издательством Олимп-Бизнес в городе Москва с присваиванием ISBN: 978-5-9909050-0-9. На нашем сайте вы можете скачать фрагмент книги «История русских крепких питей» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf читать книгу онлайн. Тут можно почитать отзывы наших пользователей, которые прочитали книгу, и увидеть их оценки. А в магазинах партнёров купить и прочитать книгу в бумажном варианте.