Большая книга домашнего консервирования

Автор: Ермакова Светлана, Андреева Екатерина

Жанр: Кулинария, Сад и огород

Год издания: 2007

Язык книги: русский

Объем: 376 стр.

Фрагмент книги

Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам. Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.

Это произведение было опубликовано в 2007 году издательством Рипол Классик в городе Москва с присваиванием ISBN: 978-5-386-00051-6. На нашем сайте можно скачать фрагмент книги «Большая книга домашнего консервирования» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf или читать онлайн. Здесь можно обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. А в магазинах партнёров заказать бумажную версию книги.

ОТЗЫВЫ ЧИТАТЕЛЕЙ

ПОХОЖИЕ КНИГИ

полная версия

500 видов домашнего печенья

Кулинария Автор неизвестен -

0.0

(0)

Кондитерские изделия Венгрии издавна славятся хорошими вкусовыми качествами, своеобразием и простотой изготовления В книге содержатся рецепты из венгерской кухни для приготовления самых разнообразных...

Суши и роллы. Супы и соусы....

Шнуровозова Татьяна

0.0

(0)

Аннотация отсутствует

Лучшие рецепты домашнего...

Величко Лидия

0.0

(0)

В этой книге вы найдете рецепты самостоятельного приготовления домашнего мороженого, классических десертов, горячих и холодных напитков с его использованием. Наши советы помогут вам приятно удивить...

полная версия

Кухня народов СССР

Фельдман Исай

0.0

(0)

В книге содержатся обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР. Помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Даны...

Воздействие на сознание...

Рузов Вячеслав

5

(1)

На Земле есть три драгоценности: пища, вода и добрые слова. Глупцы же считают драгоценностями камни. (Чанакья).

ДРУГИЕ КНИГИ АВТОРА

Тощая стряпня. Низкокалорийные...

Ермакова Светлана

0.0

(0)

На страницах этой небольшой книги вы найдете рецепты низкокалорийных десертов, тортов, пирожных и пирогов. Несмотря на запреты, вы сможете побаловать себя сладостями и сохранить прежний вес....

Рассада на вашем участке....

Ермакова Светлана

0.0

(0)

Большинство овощных и цветочных культур, возделываемых как на открытом, так и на защищенном грунте, высаживают рассадным способом. Благодаря этому огородники и цветоводы имеют возможность получать...

Домашнее консервирование

Ермакова Светлана

0.0

(0)

Консервированные овощи, фрукты и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге вы найдете описание всевозможных способов консервирования, полезные советы и ответы на самые...

Исцеляющие молитвы к...

Ермакова Светлана

0.0

(0)

Аннотация отсутствует

Вкусные и разнообразные котлеты...

Ермакова Светлана

0.0

(0)

Здоровая, вкусно приготовленная пища, красиво сервированный стол являются залогом хорошего настроения. Рулеты и котлеты из мяса, морепродуктов, овощей и других продуктов станут украшением любого...