Основы гостеприимства и туризма

Автор: Козлова В, Артёмова Е

Жанр: Учебники и пособия ВУЗов, Экономика

Год издания: 2005

Язык книги: русский

Объем: 110 стр.

Учебное пособие составлено в соответствии с рабочей программой дисциплины «Введение в специальность», отражает основные её разделы, раскрывает сущность и взаимосвязь основных направлений деятельности предприятий индустрии туризма и гостеприимства. Оно знакомит студентов с историей развития туризма в России и мире, с технологией производства услуг в отдельных её сферах (гостиничном хозяйстве, общественном питании; службе развлечений), с основными понятиями в области туристской деятельности, видами туризма, туристскими формальностями.

Это произведение было опубликовано в 2005 году издательством ОрёлГТУ в городе Орел. На нашем сайте вы можете скачать книгу «Основы гостеприимства и туризма» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf читать книгу онлайн. Тут можно почитать отзывы наших пользователей, которые прочитали книгу, и увидеть их оценки. А в магазинах партнёров купить и прочитать книгу в бумажном варианте.

ОТЗЫВЫ ЧИТАТЕЛЕЙ

ПОХОЖИЕ КНИГИ

Деньги. Кредит. Банки. Ответы на...

Варламова М

0.0

(0)

В данном издании содержатся примерные ответы на экзаменационные вопросы по дисциплине «Деньги, кредит, банки». Книга написана в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта...

Будущее: рассекречено. Каким...

Барроуз Мэтью

0.0

(0)

На протяжении десяти лет Мэтью Барроуз работал над отчетом «Глобальные тенденции» – ключевым футурологическим материалом для Белого дома и Министерства обороны США. Этот отчет отличается смелыми...

Потребительский рынок города:...

Ускова Тамара

0.0

(0)

В книге представлены теоретические аспекты понятия «потребительский рынок», динамика развития сегментов потребительского рынка г. Вологды в сравнении с региональными центрами СЗФО, выявлены сильные и...

Электронный учебно-методический...

Веселов Юрий

0.0

(0)

Преподавание дисциплины «Организация производства» ставит своей целью формирование у будущих специалистов теоретических знаний, развитие способностей и приобретение навыков для решения практических...

полная версия

Проложите "трубопровод", по...

Хэджес Барк

0.0

(0)

Книга о том, как во времена новой общественно-экономической формации каждый может проложить свой собственный "финансовый трубопровод"; как выбрать правильную стратегию и создавать множественные...

ДРУГИЕ КНИГИ АВТОРА

Психология манипулирования

Козлова В

0.0

(0)

Манипулирование личностью, использование различных средств и технологий информационно-психологического воздействия на людей стало достаточно обычным явлением в повседневной жизни, экономической...