Грузинские блюда
Автор: Сулаквелидзе Т
Жанр: Кулинария
Год издания: 1959
Язык книги: русский
Объем: 237 стр.
Описание книги «Грузинские блюда»
В этой книге изложена технология приготовления грузинских блюд (первые блюда). Некоторые из приведенных блюд по названию совпадают с кушаньями, составляющими принадлежность так же армянской и азербайджанской кухни, однако, рецептура имеет свои особенности в каждой стране.В книге приведены рецепты наиболее распространенных грузинских блюд. Пользуясь этими рецептами, хозяйка может по вкусу увеличить или уменьшить предлагаемые нормы употребления зелени, приправ — специй.
Это произведение было опубликовано в 1959 году издательством Министерство торговли Грузинской ССР в городе Тбилиси. На нашем сайте есть возможность скачать книгу «Грузинские блюда» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf прочитать онлайн. Тут у вас есть возможность ознакомиться с соображениями и заключениями читателей об этой книге. В предложениях интернет магазинов вы можете найти и купить подходящее издание этой книги.