Грузинские блюда

Автор: Сулаквелидзе Тамара

Жанр: Кулинария

Год издания: 1959

Язык книги: русский

Объем: 227 стр.

В этой книге изложена технология приготовления грузинских блюд (первые блюда). Некоторые из приведенных блюд по названию совпадают с кушаньями, составляющими принадлежность так же армянской и азербайджанской кухни, однако, рецептура имеет свои особенности в каждой стране. В книге приведены рецепты наиболее распространенных грузинских блюд. Пользуясь этими рецептами, хозяйка может по вкусу увеличить или уменьшить предлагаемые нормы употребления зелени, приправ — специй.

Это произведение было опубликовано в 1959 году издательством Министерство торговли Грузинской ССР в городе Тбилиси. На нашем сайте возможно скачивать книгу «Грузинские блюда» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf или прочитать online. Здесь так же можно почитать отзывы читателей этой книги, и увидеть их оценки. А в магазинах наших партнёров заказать электронную версию книги.

ОТЗЫВЫ ЧИТАТЕЛЕЙ

ПОХОЖИЕ КНИГИ

Блюда из баклажанов, кабачков,...

Путятинская Н

0.0

(0)

Лучшие в мире салаты, винегреты,...

Зубакин Михаил

0.0

(0)

Мясные и рыбные блюда для...

Константинова Ирина

0.0

(0)

Великолепная книга закусок. От...

Зайцев Виктор

0.0

(0)

Лучшие в мире пироги, кулебяки и...

Зубакин Михаил

0.0

(0)

Пышные ватрушки, горячие пирожки, сладкие ромовые бабы, курники и рыбники, кулебяки и расстегаи – маленькие кулинарные слабости, отказаться от которых просто невозможно! Эта книга станет хорошим...

ДРУГИЕ КНИГИ АВТОРА

полная версия

Грузинские блюда

Сулаквелидзе Тамара

0.0

(0)

В этой книге изложена технология приготовления грузинских блюд (первые блюда). Некоторые из приведенных блюд по названию совпадают с кушаньями, составляющими принадлежность так же армянской и...