Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. Строго по ГОСТу
Автор: Киладзе Елена
Жанр: Кулинария
Год издания: 2018
Язык книги: русский
Объем: 194 стр.
Фрагмент книги
Описание книги «Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. Строго по ГОСТу»
Иногда нам просто хочется вспомнить, как мы жили раньше – в уже далекие теперь советские времена. Мы листаем старые альбомы, рассматриваем фотографии и готовим блюда по старым советским рецептам, стараясь воссоздать «тот самый вкус». И кулинарная память оказывается намного сильнее всех остальных. Еда «из прошлого» обладает удивительной силой, благодаря которой наши воспоминания становятся живыми и яркими, возвращая нас туда, где «деревья были большими». В этой книге я предлагаю вам вернуться в то время, когда не было мобильных телефонов и интернета, когда не существовало супермаркетов и продукты не покупали, а «доставали». Зато в гости ходили без звонка, засиживались на кухне до утра и умели готовить вкуснейшие блюда буквально «из ничего». А поскольку я родилась и выросла в Грузии, то мои воспоминания о советской еде будут с грузинским акцентом. Большинство грузинских блюд с многовековой историей не претерпели существенных изменений и при советской власти, но появились в те годы и новинки, о которых, я полагаю, читателю будет интересно узнать (или вспомнить!).
Это произведение было опубликовано в 2018 году издательством АСТ в городе Москва с присваиванием ISBN: 978-5-17-108094-5. На нашем сайте есть возможность скачать фрагмент книги «Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. Строго по ГОСТу» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf прочитать онлайн. Тут у вас есть возможность ознакомиться с соображениями и заключениями читателей об этой книге. В предложениях интернет магазинов вы можете найти и купить подходящее издание этой книги.
ОТЗЫВЫ ЧИТАТЕЛЕЙ
ПОХОЖИЕ КНИГИ
ДРУГИЕ КНИГИ АВТОРА
