Дикие съедобные растения
Автор: Келлер Борис
Жанр: Ботаника, Справочная литература: прочее
Теги: кулинария
Год издания: 1941
Язык книги: русский
Объем: 44 стр.
Описание книги «Дикие съедобные растения»
Многовековая история агрикультуры полна примерами, когда дикие растения служили человечеству источником питания, не говоря уже об их целебных свойствах, применении в народной медицине. Среди диких, не возделываемых человеком растений есть много таких, продовольственные, технические и лекарственные свойства которых могут и должны быть используемы и сейчас. Однако ценные качества многих диких растений используются в действительности в ничтожной степени, в то время как они могут сыграть свою роль в деле расширения местных продовольственных ресурсов. В данной брошюре говорится о диких съедобных растениях.
Это произведение было опубликовано в 1941 году издательством Академия наук СССР в городе Ленинград. На нашем сайте имеется возможность качать книгу «Дикие съедобные растения» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf читать книгу он-лайн. У нас вы можете увидеть отзывы тех, кто прочитал эту книгу и узнать их впечатления. В интернет-магазине нашего партнёра вы можете заказать и прочитать бумажную версию книги.
ОТЗЫВЫ ЧИТАТЕЛЕЙ
ПОХОЖИЕ КНИГИ
