Съедобные и ядовитые грибы Карпат. Справочник
Автор: Вассер C.
Жанр: Сбор и выращивание грибов, Справочники, Советские издания, Литература ХX века (эпоха Социальных революций)
Год издания: 1990
Язык книги: русский
Описание книги «Съедобные и ядовитые грибы Карпат. Справочник»
Грибы — это самостоятельное царство природы, насчитывающее около 70 тыс видов, — играют исключительно важную роль в жизни человека и в экономике природы. Они встречаются во всех средах обитания, в высшей степени полиморфны по форме, размерам, окраске, строению, образу жизни, значению. Особого внимания заслуживают высшие грибы-макромицеты, к которым относятся съедобные, могущие удовлетворять самых взыскательных знатоков блюд, и ядовитые, вызывающие различные отравления, нередко с летальным исходом. Съедобные и ядовитые грибы широко распространены в природе и чрезвычайно важны по своему значению. Среди них имеются микоризообразователи, паразиты древесных, кустарниковых и травянистых растений, сапротрофные разрушители древесины, лесного опада, источники биологически активных и лекарственных веществ, перспективные объекты промышленного грибоводства. Богаты съедобными грибами Украинские Карпаты уникальный природно-исторический регион нашей республики, отличающийся большим разнообразием и богатством растительного, животного и грибного мира. Здесь сосредоточена половина видов флоры Украины, произрастают на площади 1465,3 тыс. га уникальные дубовые, буковые, яворовые, ольховые, пихтовые, сосновые, самые продуктивные в Европе елово-пихтово-буковые леса. Население региона Карпат в сборе и заготовке грибов имеет вековые традиции. «Третья охота», или сбор грибов, — удивительное занятие, которое приобщает нас к тайнам природы, вводит в мир леса, полный загадок, радости, поиска и встречи с неожиданным.
Это произведение было опубликовано в 1990 году издательством Карпаты в городе Ужгород с присваиванием ISBN: 5-7757-0318-9. На нашем сайте есть возможность скачать книгу «Съедобные и ядовитые грибы Карпат. Справочник» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf прочитать онлайн. Тут у вас есть возможность ознакомиться с соображениями и заключениями читателей об этой книге. В предложениях интернет магазинов вы можете найти и купить подходящее издание этой книги.