Секрет аромата. От молекулы до духов. Как запах становится произведением искусства
Автор: Турин Лука
Жанр: Здоровье, Научная литература
Серия: Удовольствие от науки
Теги: мировой бестселлер, интересные факты, занимательная химия, парфюмерия
Год издания: 2021
Язык книги: русский
Объем: 206 стр.
Фрагмент книги
Описание книги «Секрет аромата. От молекулы до духов. Как запах становится произведением искусства»
«Секрет аромата» – книга о парфюмерии как науке. Вы поймете, что заставляет одну молекулу пахнуть чесноком, а другую – розой; узнаете о двух конкурирующих теориях запаха; разберетесь с биологическими механизмами, с помощью которых мы воспринимаем запах.
Лука Турин, знаменитый парфюмерный критик, рассказывает увлекательно, доступно, весело и убедительно о самом загадочном из чувств.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Это произведение было опубликовано в 2021 году издательством Эксмо в городе Москва с присваиванием ISBN: 978-5-04-155462-0. На нашем сайте имеется возможность качать фрагмент книги «Секрет аромата. От молекулы до духов. Как запах становится произведением искусства» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf читать книгу он-лайн. У нас вы можете увидеть отзывы тех, кто прочитал эту книгу и узнать их впечатления. В интернет-магазине нашего партнёра вы можете заказать и прочитать бумажную версию книги.