0

0

0

0

0

Княгиня Гришка. Особенности национального застолья

Автор: Генис Александр

Жанр: Биографии и Мемуары, Публицистика, Современная проза

Серия: Генис: автопортрет

Теги: эссе, национальная кухня, автобиографическая проза, записки путешественников, культура питания, национальные традиции, культурные традиции, редакция Елены Шубиной, гастрономия

Год издания: 2019

Язык книги: русский

Объем: 217 стр.

Фрагмент книги

Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса (“Обратный адрес”, “Камасутра книжника”, “Картинки с выставки”, “Гость”) продолжает том кулинарной прозы. Один из основателей этого жанра пишет о еде с той же страстью, юмором и любовью, что о странах, книгах и людях. “Конечно, русское застолье предпочитает то, что льется, но не ограничивается им. Невиданный репертуар закусок и неслыханный запас супов делает кухню России не беднее ее словесности. Беда в том, что обе плохо переводятся. Чаще всего у иностранцев получается «Княгиня Гришка» – так Ильф и Петров прозвали голливудские фильмы из русской истории” (Александр Генис).

Это произведение было опубликовано в 2019 году издательством АСТ в городе Москва с присваиванием ISBN: 978-5-17-117589-4. На нашем сайте можно скачать фрагмент книги «Княгиня Гришка. Особенности национального застолья» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf или читать онлайн. Здесь можно обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. А в магазинах партнёров заказать бумажную версию книги.

ОТЗЫВЫ ЧИТАТЕЛЕЙ

ПОХОЖИЕ КНИГИ

Контрафакт

Штейн Борис

0.0

(0)

Действие романа Бориса Штейна происходит в 90-е годы на знаменитом московском книжном клубе. Это единственная книга, рассказывающая о становлении и нравах российского книжного рынка. Роман написан в...

Встречи на ветру

Беспалов Николай

0.0

(0)

Николай Алексеевич Беспалов родился 11 ноября 1944 года в семье военнослужащего. В 1962 году окончил школу рабочей молодежи и в том же году поступил в Ленинградское высшее...

Свободное падение

Миллер Лорен

0.0

(0)

Не слишком далекое будущее… Юная Рори хороша собой и умна, а учеба в элитной школе открывает перед ней блестящие перспективы, правда если только она будет прислушиваться к советам Люкса, электронного...

полная версия

Елена Прекрасная или се ля ви...

Соколова Оксана

0.0

(0)

Настоящая любовь посетила двоих, но им не суждено быть вместе.

полная версия

Строки Из Жизни (СИ)

Яковлев Максим

0.0

(0)

Мысли и чувства - по поводу и без повода - на протяжении времени, богом данного..

ДРУГИЕ КНИГИ АВТОРА

Обратный адрес. Автопортрет

Генис Александр

5

(1)

Новая книга Александра Гениса не похожа на предыдущие. Литературы в ней меньше, жизни больше, а юмора столько же. «Обратный адрес» – это одиссея по архипелагу памяти. На каждом острове (Луганск,...

полная версия

Человек по-китайски

Генис Александр

0.0

(0)

Аннотация отсутствует

60-е. Мир советского человека

Вайль Пётр

5

(2)

Эта книга посвящена эпохе 60-х, которая, по мнению авторов, Петра Вайля и Александра Гениса, началась в 1961 году XXII съездом Коммунистической партии, принявшим программу построения коммунизма, а...

Трикотаж. Обратный адрес

Генис Александр

0.0

(0)

Мемуарный том Александра Гениса сочетает под одним переплетом две очень разные книги. Хотя в обеих читатель встретит знакомых героев и материал, но тексты радикально различаются манерой. Если...

Люди и праздники. Святцы культуры

Генис Александр

5

(1)

Александр Генис ("Довлатов и окрестности", "Обратный адрес", "Камасутра книжника") обратился к новому жанру – календарь, или "святцы культуры". Дни рождения любимых писателей, художников, режиссеров,...