РуЛиб - онлайн библиотека > Баранова Анча > Здоровье > Что мы знаем (и не знаем) о еде

Что мы знаем (и не знаем) о еде

Автор: Баранова Анча, Кардакова Мария

Жанр: Здоровье, Кулинария, Современные российские издания, Научно-популярная и научно-познавательная литература

Серия: МИФ Здоровый образ жизни, Питание и здоровье. Научный подход, Наука и питание

Теги: Диеты, Осознанность, Правильное питание, Профилактика заболеваний

Год издания: 2022

Язык книги: русский

Объем: 353 стр.

Фрагмент книги

СКАЧАТЬ ФРАГМЕНТ:

в формате FB2 СКАЧАТЬ

в формате RTF СКАЧАТЬ

в формате TXT СКАЧАТЬ

в формате EPUB СКАЧАТЬ

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН

Описание книги «Что мы знаем (и не знаем) о еде»

Известный ученый и практикующий нутрициолог, изучив тысячи исследовательских публикаций, расскажут вам новости с переднего края науки о нашем питании: из каких компонентов состоят продукты и как разные диеты влияют на здоровье и качество жизни. Детально разбирают спорные вопросы диетологии, развенчивают наиболее распространенные мифы и дают научно обоснованные рекомендации по персональному подбору диеты. Вы узнаете: как уменьшить риск наиболее распространенных заболеваний, внеся в свой рацион лишь незначительные коррективы; какие продукты лучше всего подойдут для ваших генов; какие психологические уловки помогут соблюдать правила здорового питания; каковы особенности питания в разном возрасте.

Это произведение было опубликовано в 2022 году издательством Манн, Иванов и Фербер в городе Москва с присваиванием ISBN: 9785001695738. На нашем сайте возможно скачивать фрагмент книги «Что мы знаем (и не знаем) о еде» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf или прочитать online. Здесь так же можно почитать отзывы читателей этой книги, и увидеть их оценки. А в магазинах наших партнёров заказать электронную версию книги.