Пища и культура питания тюркоязычных народов Дагестана в XIX - начале XX в. Общее и особенное в свете генетических истоков и этнокультурных взаимодействий
Автор: Алимова Б.
Жанр: Культурология и этнография
Год издания: 2003
Язык книги: русский
Объем: 64 стр.
Описание книги «Пища и культура питания тюркоязычных народов Дагестана в XIX - начале XX в. Общее и особенное в свете генетических истоков и этнокультурных взаимодействий»
В книге впервые обобщены обширные опубликованные и полевые материалы, освещающие пищу и культуру питания тюркоязычных народов Дагестана (кумыков, дагестанских азербайджанцев, те-рекеменцев и ногайцев) в плане их общих генетических истоков и этнокультурных взаимодействий. Особое внимание уделяется поведенческим, ритуальным и престижным аспектам питания. Работа рассчитана на этнографов, историков и широкий круг читателей.
Это произведение было опубликовано в 2003 году издательством ДНЦ РАН в городе Махачкала. На нашем сайте есть возможность скачать книгу «Пища и культура питания тюркоязычных народов Дагестана в XIX - начале XX в. Общее и особенное в свете генетических истоков и этнокультурных взаимодействий» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf прочитать онлайн. Тут у вас есть возможность ознакомиться с соображениями и заключениями читателей об этой книге. В предложениях интернет магазинов вы можете найти и купить подходящее издание этой книги.
ОТЗЫВЫ ЧИТАТЕЛЕЙ
ПОХОЖИЕ КНИГИ
