0

0

0

0

0

Молекулярные секреты

Автор: Нимченко Владимир, Ганоченко Лилия

Жанр: Кулинария, Хобби и ремесла: прочее, Здоровье

Теги: Самиздат, кулинарные секреты, здоровое питание, кулинарное искусство

Год издания: 2019

Язык книги: русский

Объем: 180 стр.

Фрагмент книги

Книга состоит из двух основных частей: первая часть содержит в себе рецепты поваров, работающих в России и использующих техники инновационной или молекулярной кухни, вторая часть – это перечень основных текстур и рецептов с ними. Книга раскрывает путь становления Топовых Шеф поваров России к текущему результату. Рассказывает о мечтах героев. Во второй части книги содержатся многочисленные рецепты. Данная книга станет настольной у каждого повара, который стремится к расширению своих навыков. Книга с рецептами по молекулярной кухне также будет отличным подарком к любому празднику.

Это произведение было опубликовано в 2019 году издательством SelfPub. На нашем сайте имеется возможность качать фрагмент книги «Молекулярные секреты» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf читать книгу он-лайн. У нас вы можете увидеть отзывы тех, кто прочитал эту книгу и узнать их впечатления. В интернет-магазине нашего партнёра вы можете заказать и прочитать бумажную версию книги.

ОТЗЫВЫ ЧИТАТЕЛЕЙ

ПОХОЖИЕ КНИГИ

Блюда из баклажанов, кабачков,...

Путятинская Н

0.0

(0)

Аннотация отсутствует

полная версия

Галушки и другие блюда...

Сборник рецептов

0.0

(0)

В этой книге вы найдете рецепты множества блюд украинской кухни: галушки, борщи, закуски, кулеши, вареники, котлеты, блюда из рыбы и мяса и многое другое!

полная версия

Блюда-скороспелки

Исарова Лариса

0.0

(0)

Веселая и грустная, живая и непосредственная, она не просто очередной сборник кулинарных рецептов. В ней рассказывается о нашем времени, о людях, которые в трудные годы сумели выстоять, сделать...

Как правильно пить. От зимнего...

Мур Виктория

0.0

(0)

Из книги Виктории Мур – знатока и тонкого ценителя напитков – вы узнаете, как правильно подбирать их в соответствии с сезоном, временем дня и подаваемым блюдом. Автор колонок The Guardian и Daily...

полная версия

500 рецептов старого трактирщика

Поливалина Любовь

5

(1)

Русская кухня по праву славится во всем мире, и поэтому каждого человека, интересующегося культурными традициями россиян, безусловно, привлечет эта книга, вобравшая в себя лучшие рецепты русских...

ДРУГИЕ КНИГИ АВТОРА

Молекулярные секреты

Нимченко Владимир

0.0

(0)

Данная книга состоит из двух основных частей: первая часть содержит рецепты поваров, работающих в России и использующих техники инновационной или молекулярной кухни, вторая часть — это перечень...