Постная грибная кухня: традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
Автор: Вишневский Михаил
Жанр: Религия и духовность: прочее, Кулинария
Язык книги: русский
Фрагмент книги
Описание книги «Постная грибная кухня: традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд»
Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная любовь к ним, как постепенно, шаг за шагом, развивалась грибная кухня, как усложнялись и совершенствовались рецепты приготовления и заготовки грибов.
И, конечно же, вы узнаете все особенности постной грибной кухни - от старинных народных и монастырских рецептов до повседневного постного меню наших дней. Православные хозяйки получат множество полезных советов по сбору, покупке, переработке и хранению грибов.
Мы надеемся, что книга послужит надежным проводником и помощником в таком ответственном деле, как соблюдение поста и приготовление постных блюд, и не в последнюю очередь - с использованием грибов.
На нашем сайте можно скачать фрагмент книги «Постная грибная кухня: традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf или читать онлайн. Здесь можно обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. А в магазинах партнёров заказать бумажную версию книги.