Официант-бармен. Пособие для учащихся средних профессионально-технических училищ
Автор: Барановский Виктор
Жанр: Научная литература
Язык книги: русский
Объем: 224 стр.
Фрагмент книги
Описание книги «Официант-бармен. Пособие для учащихся средних профессионально-технических училищ»
Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским, стандартам. Для этого нужны другие официанты, другие бармены – люди, во многом определяющие лицо фирмы. Как ими стать? Об этом и рассказывается в нашей книге. Для учащихся колледжей и средних профессионально-технических училищ.
На нашем сайте имеется возможность качать фрагмент книги «Официант-бармен. Пособие для учащихся средних профессионально-технических училищ» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf читать книгу он-лайн. У нас вы можете увидеть отзывы тех, кто прочитал эту книгу и узнать их впечатления. В интернет-магазине нашего партнёра вы можете заказать и прочитать бумажную версию книги.