КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные
Автор: Лазерсон Илья, Спичка Михаил
Жанр: Кулинария
Серия: Кулинария
Теги: блюда на каждый день, кулинарные рецепты, кулинарные секреты, праздничный стол
Год издания: 2016
Язык книги: русский
Объем: 97 стр.
Фрагмент книги
Описание книги «КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные»
Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита кулинарной фантазии. Скорее наоборот, подхлёстывал воображение и будил в людях творческое начало. В отсутствие Интернета все охотно обменивались друг с другом идеями, секретами фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными. И записывали их в особые тетрадки. Как правило, этим занимались бабушки, ведь именно они являются хранительницами семейных традиций, в которых совместная трапеза имеет огромное значение.
Авторы книги бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают вниманию читателей некоторые избранные рецепты.Это произведение было опубликовано в 2016 году издательством Центрполиграф в городе Москва с присваиванием ISBN: 978-5-227-06324-3. На нашем сайте возможно скачивать фрагмент книги «КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf или прочитать online. Здесь так же можно почитать отзывы читателей этой книги, и увидеть их оценки. А в магазинах наших партнёров заказать электронную версию книги.