Тайная жизнь супермаркетов. О чем вам никогда не расскажут
Автор: Лорр Бенджамин
Жанр: О бизнесе популярно, Справочная деловая литература
Серия: Разоблачения века
Теги: разоблачения, сетевая розничная торговля, анализ бизнеса, торговые сети, торговое дело, пищевая промышленность
Год издания: 2022
Язык книги: русский
Объем: 51 стр.
Фрагмент книги
Описание книги «Тайная жизнь супермаркетов. О чем вам никогда не расскажут»
«Тайная жизнь супермаркетов» – результат пяти лет исследований и сотен интервью на всех уровнях индустрии, необходимая книга для тех, кто хочет понять, как устроен этот бизнес. Это манифест о присущей современному человеку жажде большего и полный сострадания взгляд изнутри на жизнь тех, кто делает возможным ее удовлетворение.
В этом путешествии:
• мы узнаем секреты успеха сети супермаркетов Trader Joe’s от ее основателя;
• отправимся в путь с дальнобойщиками, которые именуют свой труд не иначе как «издольщина на колесах»;
• вместе с экоактивистами ворвемся на промышленную ферму, чтобы своими глазами увидеть, чего стоит получить сертификаты Fair trade и Free range;
• проследим за производителями в борьбе за право на место на прилавках магазинов, получая при этом необходимые лайфхаки и узнавая о подводных камнях и ловушках при открытии любого нового предприятия пищевой промышленности;
• увидим шокирующие подробности принудительного труда мигрантов их глазами.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Это произведение было опубликовано в 2022 году издательством АСТ в городе Москва с присваиванием ISBN: 978-5-17-136274-4. На нашем сайте можно скачать фрагмент книги «Тайная жизнь супермаркетов. О чем вам никогда не расскажут» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf или читать онлайн. Здесь можно обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. А в магазинах партнёров заказать бумажную версию книги.