РуЛиб - онлайн библиотека > Популярные авторы > Бурден Энтони Майкл

Бурден Энтони Майкл.

4 книги

Автор «Бурден Энтони Майкл»Энтони Бурден колесит по миру в поисках экзотических блюд и напитков.
Бурден — лауреат премии «Эмми» и автор бестселлеров, но в первую очередь — гурман. В своем телешоу Parts unknown, за которое Бурден и получил престижную награду, он исследует мир через еду.
Бурден — воплощение образа хорошего «плохого парня». В прошлом героиновый наркоман, он до сих пор может по достоинству оценить хороший напиток, но после рождения дочери бросил даже курить. Бурден много рассказывает о том, какая нервная работа у шеф-повара, опираясь на собственный опыт работы с одном из ведущих ресторанов Нью-Йорка.
Его жена выступает на соревнованиях по джиу-джитсу и заразила этим спортом и самого Бурдена — и он уже заслужил несколько полосок на пояс. Еще он принимал участие в создании комиксов для Marvel и основал собственное издательство.
0.0
(0)
Это самая известная книга Энтони Бурдена, шеф-повара нью-йоркского ресторана «Ле Аль». Это не просто размышления настоящего профессионала о любимом деле, это написанная с подкупающей честностью...
0.0
(0)
Энтони Бурден, шеф-повар нью-йоркского ресторана «Ле Аль», не просто любит готовить и путешествовать — он познает мир на вкус во всем его многообразии, пробуя и размышляя. Ему известны тайны и...
0.0
(0)
Скандальная книга знаменитого американского шеф-повара, путешественника, телеведущего Энтони Бурдена изменит ваше представление о высокой кухне и ресторанных буднях. С точностью инсайдера и...
0.0
(0)
Энтони Майкл Бурден родился 25 июня 1956 года в Нью-Йорке. Подрабатывая студентом колледжа в ресторанах городка Привинстаун, он уже твердо решил связать жизнь с поварским искусством. После окончания...