Тайны хорошей кухни

Автор: Похлёбкин Вильям

Жанр: Кулинария

Серия: Эврика

Год издания: 1985

Язык книги: русский

Объем: 188 стр.

Фрагмент книги

Эта книга не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о профессии, которой должен владеть каждый. Читатели узнают о различных видах приготовления пищи, больших и малых секретах кулинарного искусства, найдут практические советы. Все это поможет молодым семьям не только вкусно и быстро готовить, но и получать удовольствие от этого процесса.

Это произведение было опубликовано в 1985 году издательством Молодая гвардия в городе Москва. На нашем сайте есть возможность скачать фрагмент книги «Тайны хорошей кухни» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf прочитать онлайн. Тут у вас есть возможность ознакомиться с соображениями и заключениями читателей об этой книге. В предложениях интернет магазинов вы можете найти и купить подходящее издание этой книги.

ОТЗЫВЫ ЧИТАТЕЛЕЙ

ПОХОЖИЕ КНИГИ

Традиционные мусульманские блюда

Нестерова Дарья

0.0

(0)

На страницах данной книги приведены лучшие рецепты как традиционных, так и современных блюд мусульманской кухни. Постные, рыбные и мясные салаты и закуски, пловы, кабобы, манты и другие горячие...

полная версия

Галушки и другие блюда...

Сборник рецептов

0.0

(0)

В этой книге вы найдете рецепты множества блюд украинской кухни: галушки, борщи, закуски, кулеши, вареники, котлеты, блюда из рыбы и мяса и многое другое!

800 блюд для разгрузочных дней

Гагарина Арина

0.0

(0)

Хотите похудеть, но изнурительные диеты – это не для вас? Попробуйте провести несколько разгрузочных дней! Для этого достаточно употреблять в пищу продукты, которые ускоряют обмен веществ, но не...

Как правильно пить. От зимнего...

Мур Виктория

0.0

(0)

Из книги Виктории Мур – знатока и тонкого ценителя напитков – вы узнаете, как правильно подбирать их в соответствии с сезоном, временем дня и подаваемым блюдом. Автор колонок The Guardian и Daily...

Кулинарная книга моей...

Гилберт Элизабет

0.0

(0)

Распаковывая коробку с семейными ценностями, Элизабет Гилберт обнаружила в ней старую поваренную книгу, написанную ее прабабушкой. С наслаждением читая пожелтевшие страницы, она поняла, что здесь...

ДРУГИЕ КНИГИ АВТОРА

полная версия

Великий псевдоним

Похлёбкин Вильям

0.0

(0)

Почему Джугашвили взял псевдоним «Сталин»? Кто был живым прототипом этого псевдонима? Мистика сталинских чисел. Об этом, а также о других малоизвестных фактах сталинской биографии рассказывает книга...

полная версия

Татары и Русь

Похлёбкин Вильям

0.0

(0)

Аннотация к этой книге отсутствует

Тайны хорошей кухни

Похлёбкин Вильям

0.0

(0)

«В этой книге почти нет рецептов – это ни в коей мере не поваренная книга, не учебник по кулинарии. Её цель – научить готовить, не зазубривая рецепты, а исходя из конкретных возможностей в каждый...

Моя кухня и мое меню

Похлёбкин Вильям

0.0

(0)

Всемирно известный кулинар В. В. Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов,...

полная версия

Избранное. Компиляция. Книги 1-10

Похлёбкин Вильям

0.0

(0)

Вильяма-Августа Васильевича Похлебкина (1923-2000) по праву называют "человеком-энциклопедией" и "кулинарным Менделеевым". В его творческом багаже более 40 книг и 600 статей, переведенных на 16...