Кулинарная энциклопедия. Том 40. Ц – Я (Цыпленок – Ячмень)
Автор: Бондаренко Надежда, Шинкарёва Наталья
Жанр: Кулинария, Энциклопедии
Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») [40]
Теги: национальная кухня, кулинарные секреты, кулинарные рецепты, продукты питания, гастрономия, кулинарное искусство
Год издания: 2017
Язык книги: русский
Объем: 84 стр.
Фрагмент книги
Описание книги «Кулинарная энциклопедия. Том 40. Ц – Я (Цыпленок – Ячмень)»
В 40 томе:
– всё о чае, шоколаде и яйцах;
– история изобретения чипсов;
– рецепты штруделя и эклеров;
– как приготовить цыплёнка табака;
– что такое четверговая соль и чимичурри;
– какое блюдо арабы называют «языком птички»;
– чем интересны японская, чешская и шведская кухни
и многое другое.
(рецепт эстонской кухни)
(1846–1935)
(рецепт французской кухни)
(блюдо китайской кухни)
(блюдо грузинской кухни)
Это произведение было опубликовано в 2017 году издательством Комсомольская правда в городе Москва с присваиванием ISBN: 978-5-4470-0290-9. На нашем сайте вы можете скачать фрагмент книги «Кулинарная энциклопедия. Том 40. Ц – Я (Цыпленок – Ячмень)» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf читать книгу онлайн. Тут можно почитать отзывы наших пользователей, которые прочитали книгу, и увидеть их оценки. А в магазинах партнёров купить и прочитать книгу в бумажном варианте.