Тайны хорошей кухни

Автор: Похлёбкин Вильям

Жанр: Кулинария

Серия: Эврика

Год издания: 1985

Язык книги: русский

Объем: 188 стр.

Фрагмент книги

Эта книга не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о профессии, которой должен владеть каждый. Читатели узнают о различных видах приготовления пищи, больших и малых секретах кулинарного искусства, найдут практические советы. Все это поможет молодым семьям не только вкусно и быстро готовить, но и получать удовольствие от этого процесса.

Это произведение было опубликовано в 1985 году издательством Молодая гвардия в городе Москва. На нашем сайте можно скачать фрагмент книги «Тайны хорошей кухни» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf или читать онлайн. Здесь можно обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. А в магазинах партнёров заказать бумажную версию книги.

ОТЗЫВЫ ЧИТАТЕЛЕЙ

ПОХОЖИЕ КНИГИ

Тайны хорошей кухни

Похлёбкин Вильям

0.0

(0)

«В этой книге почти нет рецептов – это ни в коей мере не поваренная книга, не учебник по кулинарии. Её цель – научить готовить, не зазубривая рецепты, а исходя из конкретных возможностей в каждый...

Мясные и рыбные блюда для...

Константинова Ирина

0.0

(0)

Как делать колбасы в домашних...

Калинина Алина

0.0

(0)

Освоить секреты приготовления аппетитных и вкусных колбас вам поможет наша книга. Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину,...

полная версия

Блюда-скороспелки

Исарова Лариса

0.0

(0)

Веселая и грустная, живая и непосредственная, она не просто очередной сборник кулинарных рецептов. В ней рассказывается о нашем времени, о людях, которые в трудные годы сумели выстоять, сделать...

Кулинарная книга моей...

Гилберт Элизабет

0.0

(0)

Распаковывая коробку с семейными ценностями, Элизабет Гилберт обнаружила в ней старую поваренную книгу, написанную ее прабабушкой. С наслаждением читая пожелтевшие страницы, она поняла, что здесь...

ДРУГИЕ КНИГИ АВТОРА

полная версия

Кухня века

Похлёбкин Вильям

0.0

(0)

Последняя, итоговая книга знаменитого кулинарного писателя Вильяма Васильевича Похлебкина, завершенная им за несколько дней до трагической гибели. Первое подробное исследование истории русской кухни...

Чай. Его типы, свойства,...

Похлёбкин Вильям

0.0

(0)

Казалось бы, о чае сейчас известно все. И тем не менее редко в литературе о чае можно найти сведения о том, как правильно приготовить чай и как его пить. В. Похлебкин тщательно исследовал опыт разных...

полная версия

Кто был первым в Европе военным...

Похлёбкин Вильям

0.0

(0)

Аннотация к этой книге отсутствует

Большая энциклопедия кулинарного...

Похлёбкин Вильям

0.0

(0)

Аннотация В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В. Похлебкина. Его знания по истории,...

полная версия

Внешняя политика Руси, России и...

Похлёбкин Вильям

0.0

(0)

В.В.Похлебкин "Внешняя политика Руси, России и СССР за 1000 лет в именах, датах и фактах" (Справочник). Выпуск I: Ведомства внешней политики и их руководители. М., "Международные отношения", 1992 В...