0

0

0

0

0

Кулинарная энциклопедия. Том 39. Х – Ц (Халтура – Цукини)

Автор: Бондаренко Надежда, Шинкарёва Наталья

Жанр: Кулинария, Энциклопедии

Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») [39]

Теги: национальная кухня, кулинарные секреты, кулинарные рецепты, продукты питания, гастрономия, кулинарное искусство

Год издания: 2017

Язык книги: русский

Объем: 79 стр.

Фрагмент книги

В 39 следующем томе:

– история изобретения хот-дога;

– всё о хурме, хлебе и цветной капусте;

– какой соус самый популярный в Греции;

– как приготовить правильные харчо и хаш;

– что такое хамраши, хрчик и хоппель-поппель;

– какой арабский десерт зовется «хлебом богача»;

– что это за блюда – холера и халтура

и многое другое.

(рецепт турецкой кухни)

Это произведение было опубликовано в 2017 году издательством Комсомольская правда в городе Москва с присваиванием ISBN: 978-5-4470-0236-7. На нашем сайте можно скачать фрагмент книги «Кулинарная энциклопедия. Том 39. Х – Ц (Халтура – Цукини)» в формате fb2, html, txt, rtf, epub, mobi, pdf или читать онлайн. Здесь можно обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. А в магазинах партнёров заказать бумажную версию книги.

ОТЗЫВЫ ЧИТАТЕЛЕЙ

ПОХОЖИЕ КНИГИ

Кулинарная энциклопедия. Том 8....

Бондаренко Надежда

0.0

(0)

В восьмом томе энциклопедии вы сможете узнать: что такое «жаворонки», джамбалайя и душенина, чем интересна и необычна еврейская кухня – какие десерты любят в Норвегии и Египте, всё о дораде, дыне,...

Кулинарная энциклопедия. Том 19....

Бондаренко Надежда

0.0

(0)

В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что приготовить из маскарпоне или манной крупы; рецепты мамалыги, мантов и масляного крема; что такое мамуль,...

Кулинарная энциклопедия. Том 22....

Бондаренко Надежда

0.0

(0)

В 22 томе: что приготовить с моцареллой; как сделать домашнюю наливку; что такое мостарда, навахас и мсикаташ; классический рецепт торта «Муравейник»; всё о моховиках, мяте и мускатном орехе; рецепты...

Кулинарная энциклопедия. Том 40....

Бондаренко Надежда

0.0

(0)

В 40 томе: – всё о чае, шоколаде и яйцах; – история изобретения чипсов; – рецепты штруделя и эклеров; – как приготовить цыплёнка табака; – что такое четверговая соль и чимичурри; – какое блюдо арабы...

Кулинарная энциклопедия. Том 37....

Бондаренко Надежда

0.0

(0)

В 37 томе:– всё об укропе, уксусе и устрицах;– как приготовить утку по-пекинскиl– что такое тунтэрма, фадж и утопенцы;– рецепты печенья тюиль и фалафеля;– что немцы называют «фальшивым зайцем»;– чем...

ДРУГИЕ КНИГИ АВТОРА

Кулинарная энциклопедия. Том 11....

Бондаренко Надежда

0.0

(0)

В 11-м томе энциклопедии: как в Австралии готовят «королевский бифштекс»; рецепт пасты карбонара и индийского карри; какую уличную еду любят жители Берлина; что приготовить из карасей или карпа;...

Кулинарная энциклопедия. Том 20....

Бондаренко Надежда

0.0

(0)

В 20 томе: как правильно готовить мидии; чем маффины отличаются от кексов; всё о мёде, миндале и медной посуде; рецепты хачапури по-аджарски и медовика; что такое масурдал, мелидзано и мигли; секреты...

Кулинарная энциклопедия. Том 23....

Бондаренко Надежда

0.0

(0)

В 23 томе нашей кулинарной энциклопедии: все о налиме, нектаринах и нуте; классический рецепт торта «Наполеон»; как выбрать идеальный кухонный нож; какое блюдо в США прозвали «Неряха Джо»; чем...

Кулинарная энциклопедия. Том 30....

Бондаренко Надежда

0.0

(0)

В 30 томе: как приготовить молочного поросенка; рецепты португальской кухни; что такое профитроли, прошутто и птитим; всё о пряностях; как приготовить настоящее рагу и многое другое....

Кулинарная энциклопедия. Том 12....

Бондаренко Надежда

0.0

(0)

Из этого тома вы узнаете: и чем полезны кедровые орешки и кешью; какая закуска самая популярная в Корее; рецепт знаменитых шведских фрикаделек; что такое кедгери, кифтелуце и кичари; как сделать...